Modified Tryptone Soya Broth
Las modificaciones en medio de cultivo original incluye un aumento en la concentración del tampón, fosfato de hidrógeno dipotásico y sales biliares. Las sales biliares inhiben el crecimiento de esporas formadoras y enterococos, pero permiten el crecimiento de Escherichia coli O157 que es utlizado en muestras de alimentos o heces con el Caldo de triptona de soja modificado.
500 g
Descripción
Se han formulado muchos medios selectivos para el enriquecimiento de Escherichia coli O157. mTSB es una base nutritiva y selectiva. El medio se incubó a 37 ° C durante 24 horas en matraces agitados. Igualmente usando el mSTB(Modified Tryptone Soya Broth) se encontro que la incubación a 43 ° C con agitación dio mejores tasas de recuperación de las muestras de alimentos inoculados.